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    竹筍怎么做好吃

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    更新時間:2017年04月07日00:04:21 打印此頁 關閉
    摘要: 原料:竹筍、蔥花、醬油、鹽、白糖、芝麻油。 做法: 1、竹筍剝去殼,切去老根,用刀背拍松后切段; 2、熱鍋入油,油溫后倒入筍段煸炒,調入醬油、鹽、白糖調味; 3、加入適量清水,中火燜燒15分鐘左右,至湯汁收干入味,淋少許芝麻油,撒入蔥花即可。 ...

    原料:竹筍、蔥花、醬油、鹽、白糖、芝麻油。

    做法:

    1、竹筍剝去殼,切去老根,用刀背拍松后切段;

    2、熱鍋入油,油溫后倒入筍段煸炒,調入醬油、鹽、白糖調味;

    3、加入適量清水,中火燜燒15分鐘左右,至湯汁收干入味,淋少許芝麻油,撒入蔥花即可。

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